Neues Gastro-Konzept der Büli-Mäss 2013 steht

Die Messebesucher wollen an der Büli-Mäss 2013 nicht nur Gewerblerinnen und Gewerbler mit ihren Produkten antreffen, sie wollen auch gastronomisch verwöhnt werden. Das OK der Büli-Mäss hat das Gastro-Konzept deshalb überarbeitet und neue Akzente gesetzt.

Vom 25. bis 27. Oktober 2013 schlendern wiederum rund 20‘000 Besucherinnen und Besucher durch die Bülacher Stadthalle und die angrenzenden Zelte. 100 Aussteller präsentieren darin während diesen Tagen ihre Dienstleistungen und Produkte. Als Novum der Büli-Mäss 2013 gelten die zwei Event-Blöcke am Freitag- und Samstagabend ab 21 Uhr und der Brunch am Sonntagmorgen ab 10 Uhr.
 
Von Lounge bis Fast-Food
Das Gastro-Konzept wurde auf diese drei Darbietungen ausgerichtet. Vor der Bühne ist dafür gut ein Drittel der Hallenfläche mit Stehtischchen versehen. Auf der rechten Seite befindet sich die Büli Mäss-Lounge. Hier kann auf 90 m2 zu gepflegten Pianoklängen ungezwungen geplaudert werden. Eine gediegene Bar, bequeme Sessel und sanfte Lichteffekte sorgen für eine gediegene Ambience. Auf der linken Seite des Event-Bereichs sind Stände mit Fast-Food, Süsswaren-Angebot und ein Degustationsstand mit Wein oder Spirituosen geplant.
 
Gemütliches Restaurant
Ein gemütliches Restaurant mit einer ansprechenden Karte darf auch an der Büli-Mäss 2013 nicht fehlen. 150 m2 sind dafür im hinteren Teil der Stadthalle reserviert. Hier kann man gemütlich zusammen sitzen und bei einem Glas Wein und gutem Essen zusammen sein. Das OK ist mit verschiedenen Anbietern im Gespräch. Als Messlatte für ein Engagement gelten die hohen Qualitätsstandards des letztmaligen Restaurateurs.
 
Im angrenzenden Zeltbereich wird das Beizli von Bosshard Weine auf 50 m2 die Gaumen der Gäste wiederum mit feinem Essen und ausgesuchten Weinen verwöhnen. Ebenfalls präsent sein werden die Zürcher Unterländer Weinbauern mit einem Stand, an dem sie auch auf ihr zwei Wochen nach der Büli-Mäss statt findendes Wine-Happening hinweisen.
 
„Jahrmarkt“ vor der Stadthalle
Vor der Stadthalle präsentiert sich während der drei Tage der mittlerweile bereits traditionelle „Jahrmarkt“. Die Allmend­strasse vor dem Eingang wird dafür erstmals gesperrt. Unter anderen werden sicher die Metzgerei Angst mit feinen Grillwaren, ein Thai- und ein Älpler-Makkaronen- Anbieter, sowie Zuckerwatte etc. für die nötige Stimmung sorgen.
 
Das Büli-Mäxli wird auch dieses Jahr nicht fehlen. Es hilft sowohl auf der Webseite als auch an der Messe selber als Maskottchen für gute Laune und Informationen rund um die Messe.

Büli-Mäss 2013 –
Gewerbe zum Anfassen

25. bis 27.10.2013